Poulet farci

Ingrédients

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Étapes de préparation

  • 1

    Pelez l’oignon.

  • 2

    Lavez les épinards, essorez-les et hachez-les finement au mixeur avec l’oignon, la biscotte, la faisselle et les 2 oeufs.

  • 3

    Assaisonnez de sel et poivre et farcissez le poulet.

  • 4

    Refermez à l’aide d’une pique ou d’un cure-dent, salez et poivrez.

  • 5

    Allumez le four Th 7.

  • 6

    Enfournez le poulet pour 1h.

  • 7

    Si besoin mettez un peu d’eau dans le fond du plat.

  • 8

    Servez bien chaud.