Lasagne roulée aux épinards

Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • sauce tomate 1 L
    • pâte à lasagne 200 g
    • oeuf 1 pièce
    • ail 2 gousses
    • Faisselle 500 g
    • parmesan 30 g
    • muscade 1 pincée
    • épinard 142 g
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Étapes de préparation

  • 1

    Faites cuire vos pâtes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes pour qu’elles soient légèrement molles.

  • 2

    Faites revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive puis ajoutez les épinards, sel et poivre.

  • 3

    Hors du feu, déposez les épinards dans un bol puis ajoutez la faisselle, l’oeuf la muscade et le parmesan râpé.

  • 4

    Étalez la préparation sur les feuilles de lasagne, roulez les puis coupez des tronçons.

  • 5

    Déposez les tronçons dans un plat à gratin puis versez la sauce tomate. Terminez par des touches de faisselle et du parmesan râpé.

  • 6

    Enfournez 30 minutes à 180°C.