Recette de tartines à la nectarine, chèvre et tomates rôties

Ingrédients

    • 2 tranches de pain
    • 1 nectarine
    • 2 crottins de chèvre
    • 250g de tomates cerise
    • 1 gousse d’ail
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • Sel et poivre
    • Persil
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Étapes de préparation

  • 1

    Lavez les tomates cerise . Mettez-les dans un plat ou sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez d’huile d’olive, d’ail haché et salez.

  • 2

    Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 20minutes.

  • 3

    Sur chaque tranche de pain disposé un crottin de chèvre coupé en deux sur la tranche. Ajouter des quartiers de nectarine ainsi que des tomates rôties.

  • 4

    Passer au four à 200°C pendant 20mins. Décorer de persil et déguster.