Faisselles, fromages, et desserts RIANS – Découvrez nos produits et recettes

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La Tradition

nous inspire

Bienvenue au cœur du Berry !

Notre laiterie familiale y est installée depuis 1901 dans le petit village de Rians...

Le lait de Rians

Chez Rians nous collectons nous-mêmes 100% du lait de chèvre et de vache chez nos producteurs avec lesquels nous avons un partenariat exclusif. Voici donc la première source de la qualité et du goût supérieurs des produits Rians !

L'Inventivité

L'Exigence

Le Bon et Le Beau

Les recettes

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A chaque envie son Crottin de Chèvre Rians !

Qu’il soit moelleux ou crémeux, avec un goût frais ou finement typé, Le Crottin de Chèvre ravira assurément vos papilles ! En plus d’avoir une place de choix sur votre plateau de fromages, il est également parfait dans vos recettes de cuisine...

Je découvre les Crottins de Chèvre

La Faisselle Rians, le Fromage Blanc moulé qui va vous surprendre !

La Faisselle Rians est un fromage blanc moulé préparé selon la recette traditionnelle à partir d’ingrédients simples : le lait et une touche de crème. Pour tout connaître sur La Faisselle : son histoire, notre savoir-faire et bien sûr de savoureuses idées recettes ...rendez-vous ici :

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Pour quel Dessert allez-vous craquer ?

Découvrez la carte des Desserts Rians, tous confectionnés avec des ingrédients de choix et notre savoir-faire pâtissier !

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Les fromages

Le Crottin de Chèvre

Les derniers nés Produit Les Fromages de Chèvre Le Crottin de Chèvre Rians

Le Crottin de Chèvre

Le Crottin de Chèvre Rians est moulé et affiné dans le Berry, au sein de notre laiterie familiale nichée dans le petit village de Rians.

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La Faisselle et son coulis de Framboise

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La Faisselle et son coulis de Framboise

La Faisselle Rians est préparée selon la recette traditionnelle du fromage blanc en cours d'égouttage.

Sa texture ferme, fondante et légère en bouche laisse découvrir un goût frais et crémeux.

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LES DESSERTS

La Panna Cotta et son coulis Mangue Passion

Les derniers nés Dessert ! La Panna Cotta et son coulis Mangue Passion des laiteries Rians

La Panna Cotta et son coulis Mangue Passion

Elaborée au coeur du Berry dans le village de Rians, la Panna Cotta est préparée avec des ingrédients généreux et les plus naturels possible pour un plaisir simple et gourmand !

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