Recette Facile - Bagel au chèvre et saumon gravelax

Ingrédients

    • 1 pain bagel aux graines de sésame
    • 20g de Chèvre à Tartiner bio
    • 40g de saumon gravelax (vous pouvez également le substituer par du saumon fumé)
    • 1 petite poignée de jeunes pousses de salade
    • Huile d’olive
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Étapes de préparation

  • 1

    Tailler le pain bagel en 2 et le passer au grille pain.

  • 2

    Laver, rincer et sécher les pousses.

  • 3

    Tailler le saumon en cubes.

  • 4

    Tartiner les deux faces intérieures avec du Chèvre à Tartiner Bio.

  • 5

    Sur le pain du bas, ajouter les cubes de saumon, les pousses et l’huile d’olive.

  • 6

    Refermer le bagel avec l’autre moitié du pain.

L’astuce du chef

vous pouvez également substituer le saumon gravelax par du saumon fumé