Nos recettes d’été faciles et légères

Nos idées de plats faciles et healthy

La salade de courgette crue au crottin de chèvre

Faites place à la simplicité avec une salade de courgette crue et crottin de chèvre Rians. C’est un plat léger qui promet fraîcheur et satisfaction, avec le croquant des courgettes et le fondant du fromage, relevé d’une touche de basilic frais. Les fines lamelles de courgette s’allient à la douceur du fromage de chèvre pour une entrée simple et élégante, parfaitement assaisonnée d’une vinaigrette à l’huile d’olive et au citron.

La tarte courgette miel et faisselle

Notre recette de tarte courgette et miel, nappée de Faisselle Rians, est une création délicieuse pour les sens. La base est préparée avec une pâte brisée, sur laquelle repose une couche de Faisselle onctueuse. Les courgettes fraîchement tranchées sont ensuite délicatement étalées sur le dessus, formant une garniture végétale et équilibrée. Cuisez jusqu’à une belle couleur dorée et servez tiède. Arrosez d’un peu de miel pour une touche de douceur naturelle. Accompagnez votre tarte d’une belle salade verte.

La Moussaka à la Faisselle

Notre Moussaka à la Faisselle Rians offre une interprétation légère de ce classique méditerranéen. Remplacez la sauce béchamel par notre Faisselle pour une onctuosité sans lourdeur. Superposez des tranches d’aubergines grillées, de tomates fraiches et de viande hachée, alternez avec la Faisselle assaisonnée d’herbes aromatiques, et terminez par une couche de fromage râpé. Cette version allégée, cuite au four jusqu’à une perfection dorée, ravira vos invités tout en restant fidèle à vos résolutions santé. Parfait pour l’été et pour faire faire le plein de légumes !

L’avocado toast

L’avocat toast se réinvente avec Rians. Tartinez généreusement votre pain croustillant avec notre Faisselle, ajoutez de l’avocat émincé, un soupçon de jus de citron frais, et finissez avec une pincée de piment pour un toast légèrement piquant. C’est un choix parfait pour reprendre des forces avec une touche de gourmandise. Idéal pour un repas léger ou un brunch gourmand et healthy.

Nos desserts légers et gourmands

Le Fontainebleau nature

Succombez à notre Fontainebleau onctueux, un dessert emblématique qui allie la délicatesse de la Faisselle Rians à la volupté de la crème. Cette spécialité, dont la légèreté est presque irréelle, se marie harmonieusement avec vos fruits rouges préférés pour une touche de gourmandise. Profitez de cette expérience gustative délicatement sucrée et fraîche. C’est un dessert léger idéal pour terminer un repas sous le soleil, offrant une note de gourmandise sans excès.

Le flan à la Faisselle

Savourez la simplicité avec le flan à la Faisselle de Rians. Cette recette allie la douceur de la Faisselle à des fruits en morceaux, pour un dessert qui séduit sans alourdir. Une fois cuite, sa surface dorée révèle un intérieur crémeux et aéré. Ce flan, aussi agréable au palais qu’à la vue, est une fin de repas idéale pour ceux qui chérissent les plaisirs simples.

Pêche rôtie à la Faisselle

Pour un dessert léger et parfumé, essayez les pêches rôties nappées de faisselle Rians. La chaleur du four exalte la saveur sucrée des pêches arrosées de miel et d’huile d’olive, tandis que la Faisselle, légère et légèrement acidulée, offre un contraste rafraîchissant. Ajoutez des éclats de pistache et quelques feuilles de menthe pour rehausser les saveurs. Chaque bouchée est une promesse de bonheur, clôturant le repas sur une note suave et satisfaisante.

Granola fraise et Faisselle

Notre granola fraise et faisselle est le parfait équilibre entre santé et plaisir. Des fraises fraîches, éclatantes de saveur, se mêlent au croquant du granola et à la douceur de la Faisselle Rians. Chaque cuillerée est un mélange de textures et de saveurs, idéal pour un dessert léger ou un en-cas nourrissant qui ravit sans alourdir.

Rians vous accompagne dans un retour à l’équilibre avec des recettes qui réconfortent en douceur. Nos fromages, Faisselles et yaourts, au lait de vache, de chèvre ou de brebis, se transforment en plats légers et gourmands, parfaits pour les repas légers d’été. Que ce soit à travers une salade vivifiante ou un dessert subtilement sucré, Rians est fier de partager avec vous le goût de la tradition et la promesse d’une alimentation saine. Laissez-vous inspirer et revigorer par nos recettes d’été faciles et légères.