Fermeture de la recherche
Logo de recherche
Connectez-vous
à votre compte

Mot de passe oublié ?
OU
Pas encore inscrit ?
L'inscription prend
moins d'une minute !

Bénéficiez d’offres de réduction sur vos produits préférés en magasin

Accédez à plus de 180 recettes savoureuses et créez votre liste personnalisée de favoris

Partagez vos talents de cordon bleu et vos recettes de famille avec la communauté

Echangez avec la communauté Rians en donnant votre avis sur les produits et les recettes

Participez à des tirages au sort, jeux-concours exclusifs pour tenter de remporter des cadeaux !

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Nous allons vous envoyer un lien permettant de le réinitialiser

Salade de crottin de chèvre et concombres mentholés

Voir le produit
Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • 4 Crottins de Chèvre Rians
    • 300g de concombre
    • 2 pains suédois
    • jus d’un citron
    • 1 botte de menthe fraîche
    •  sel et poivre
Voir le produit
Bannière représentant un paysage Bannière représentant un paysage

Étapes de préparation

  • 1

    Lavez le concombre et coupez-le en dés sans l’éplucher.

  • 2

    Lavez la menthe et ciselez les feuilles.

  • 3

    Mélangez le concombre, la menthe, le jus de citron avec du sel et du poivre.

  • 4

    Dressez le tout sur des assiettes, à côté des Crottins de Chèvre.

  • 5

    Décorez avec des feuilles de menthe entières.

  • 6

    Découpez le Crottin de Chèvres en lamelles et dégustez-le en tartine avec les tranches de pain suédois préalablement toastées.

L’astuce du chef

Conservez la peau du concombre car elle est riche en antioxydants et enlevez les pépins centraux pour les rendre plus digestes !
close-button

Votre inscription a bien été
prise en compte.
Merci