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Salade melon, pastèque et chèvre
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Ingrédients
- 2 Crottins de Chèvre Rians
- 600g de pastèque
- 1 melon
- 80g d’olive noir
- Basilic
- 4 cuillères à soupe de crème balsamique
- Huile d’olive
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Étapes de préparation
- 1
Coupez la pastèque en gros cubes.
- 2
Coupez le melon en gros cubes.
- 3
Coupez le Crottin de Chèvre en quartiers.
- 4
Disposez les fruits dans une assiette avec les olives noires et le Crottin de Chèvre. Salez, poivrez, ajoutez un filet d’huile d’olive et la crème de balsamique.
- 5
Déposez quelques feuilles de basilic sur l’assiette. C’est prêt !
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