Pavé de saumon, sauce faisselle à l'oseille
Ingrédients
- 150g de fromage blanc en faisselle Rians 6%
- 2 pavés de saumon
- 100g d’oseille surgelée
- 250g de carottes
- 3 dl de vin blanc sec
- 1 échalote
- 1 noix de beurre
- sel et poivre
Étapes de préparation
- 1
Epluchez et hachez l’échalote.
- 2
Faites frémir le vin dans la casserole et jetez-y l’échalote durant 5 min.
- 3
Ajoutez la faisselle et fouettez vivement.
- 4
Ajoutez l’oseille et portez à ébullition tout en fouettant.
- 5
Hors du feu, salez et poivrez.
- 6
Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites-y cuire les pavés 5 min par face.
- 7
Servez arrosé de sauce chaude et accompagné de carottes cuites et coupées en bâtonnets.
L’astuce du chef
Ces recettes pourraient vous plaire !
Au moins 1 bon de réduction tous les mois
Recettes et inspirations faciles à cuisiner
Actualités, nouveaux produits
En renseignant votre adresse email, vous acceptez de recevoir la Newsletter de Rians (nouveautés produits, bons de réduction…) Vous pourrez vous désinscrire via le lien de désinscription présent dans la newsletter ou sur simple demande à dpo@rians.com. Plus d’informations dans la rubrique “Protection des données personnelles”
Votre inscription a bien été
prise en compte.
Merci
Soyez le premier à commenter !