Bowl truite fumée & sauce au concombre

Name: Bowl truite fumée & sauce au concombre
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Française
Ingredients: field_62e1355bdcb0d

Salé

12 min

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Ingrédients

- 2 tran. Truite fumée
- 100g quinoa(cuit)
- 40g concombre
- 1 càs Faisselle
- 100g Tomate cerises
- 1 poignée Salade (Mélange)

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1
- Réchauffez le quinoa selon les instructions du paquet.
2
- Lavez et découpez le concombre en petits cubes.
3
- Dans un bol ajoutez la faisselle et les dés de concombre. Salez, poivrez et ajoutez un filet d’huile d’olive. Mélangez. Option : ajoutez de la ciboulette ciselée, si vous en avez.
4
- Lavez et coupez les tomates cerises en deux.
5
- Dans un assiette creuse ajoutez la salade, le quinoa, les tomates cerises, la truite fumée et la sauce au concombre. Assaisonnez selon vos goûts. C’est prêt !