Salade de tomates faisselle et basilic

Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • Faisselle 200 g
    • huile d’olive 4 cuillères à soupe
    • tomates 200 g
    • vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe
    • sel 1 pincée
    • poivre 1 pincée
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Étapes de préparation

  • 1

    Lavez et coupez les tomates en rondelles puis disposez les dans une grande assiette.

  • 2

    Mélangez la faisselle avec un peu de sel, de poivre et quelques feuilles de basilic puis mélangez bien. A l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des quenelles de faisselle sur le plat.

  • 3

    Terminez par un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique, une pincée de sel et de poivre puis décorez avec des feuilles fraîches de basilic.