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  1. Le Chèvre de Tradition en triangles, confit de tomates
  2. Le Chèvre de Tradition au velouté de courgette
  3. Le Chèvre de Tradition, nems de Bresaola et pointe de confiture de framboise
  4. Verrine fromage blanc en faisselle saveur de la mer
  5. Le Chèvre de Tradition
  6. La Faisselle et son coulis de Mangue Passion
  7. Le Coulis Caramel de Lait
  8. Saumon mi-cuit, concombre au vinaigre de riz et Faisselle Rians au sésame grillé
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