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Salade melon, pastèque et chèvre

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Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • 2 Crottins de Chèvre Rians
    • 600g de pastèque
    • 1 melon
    • 80g d’olive noir
    • Basilic
    • 4 cuillères à soupe de crème balsamique
    • Huile d’olive
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Bannière représentant un paysage Bannière représentant un paysage

Étapes de préparation

  • 1

    Coupez la pastèque en gros cubes.

  • 2

    Coupez le melon en gros cubes.

  • 3

    Coupez le Crottin de Chèvre en quartiers.

  • 4

    Disposez les fruits dans une assiette avec les olives noires et le Crottin de Chèvre. Salez, poivrez, ajoutez un filet d’huile d’olive et la crème de balsamique.

  • 5

    Déposez quelques feuilles de basilic sur l’assiette. C’est prêt !

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