Lasagne roulée aux épinards
Ingrédients
- sauce tomate 1 L
- pâte à lasagne 200 g
- oeuf 1 pièce
- ail 2 gousses
- Faisselle 500 g
- parmesan 30 g
- muscade 1 pincée
- épinard 142 g
Étapes de préparation
- 1
Faites cuire vos pâtes dans l’eau bouillante pendant 5 minutes pour qu’elles soient légèrement molles.
- 2
Faites revenir l’ail dans un peu d’huile d’olive puis ajoutez les épinards, sel et poivre.
- 3
Hors du feu, déposez les épinards dans un bol puis ajoutez la faisselle, l’oeuf la muscade et le parmesan râpé.
- 4
Étalez la préparation sur les feuilles de lasagne, roulez les puis coupez des tronçons.
- 5
Déposez les tronçons dans un plat à gratin puis versez la sauce tomate. Terminez par des touches de faisselle et du parmesan râpé.
- 6
Enfournez 30 minutes à 180°C.
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