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La Faisselle aux abricots du Roussillon

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Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 minutes

Temps de cuisson

5 minutes poêle

ingrédients

  • 4 pots de 100g de fromage blanc en faisselle Rians 6%
  • 4 abricots
  • 4 càs. d’amandes effilées
  • extrait de vanille
  • 5g de beurre
  • 5g de sucre poudre

Préparations

  1. Egouttez puis démoulez les faisselles.
  2. Coupez les abricots en 4 et poêlez les quartiers quelques secondes sur chaque face avec un peu de beurre et de sucre. 
  3. Faites griller les amandes dans une poêle à sec. 
  4. Disposez les abricots, arrosez d'un trait d'extrait de vanille et parsemez d'amandes grillées.

Astuces

Cette recette fonctionne également très bien avec de l'ananas pour l'automne et l'hiver !

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