La Couronne Cendrée
La Couronne de Chèvre cendrée avec sa forme originale confère au fromage une texture fine et fondante, unique pour un fromage de chèvre affiné.
Vous le trouverez au rayon Frais-Emballé des Fromages à la Coupe.
Nos ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé (Origine : France), sel, ferments, présure caprine, colorant de la croûte : charbon végétal
Les allergènes sont indiqués en gras.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g :
Energie : 1 216 kJ (293 kcal)
Matières grasses : 23g (dont acides gras saturés : 17g)
Glucides : 1,5g (dont sucres : 0,8g)
Protéines : 20g
Sel : 1,3g