Faisselle au pop-corn caramélisé et pépites de chocolat

Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • 4 pots de 100 g de Faisselle Rians
    • 30 g de pop-corn caramélisés
    • 20 g de pépites de chocolat noir et au lait
    • 10 g de chocolat en copeaux
    • 100 g de caramel de lait Rians
    • 4 gaufrettes
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Étapes de préparation

  • 1

    Réaliser les copeaux de chocolat à l’aide d’une râpe ou d’un économe.

  • 2

    Démouler la Faisselle.

  • 3

    Ajouter généreusement les pop-corn et les pépites de chocolat.

  • 4

    Napper la Faisselle du caramel de lait.

  • 5

    Décorer la Faisselle de quelques pépites de chocolat supplémentaires et de gaufrettes.

L’astuce du chef

Et pour un dessert encore plus gourmand, parsemer la Faisselle d’éclats de nougatine ou associez-la à un coulis de chocolat onctueux accompagné de noix de coco râpée !