La Panna Cotta et son coulis Mûre Cassis

Inspirée de la gastronomie italienne, notre Panna Cotta est élaborée au cœur du Berry à base d’ingrédients généreux et simples. Le coulis Mûre Cassis se marie harmonieusement avec la Panna Cotta et apporte à ce dessert un goût intense et fruité.

Ingrédients

Panna Cotta : crème*, lait* écrémé, sucre, gélifiant : gélatine, arôme naturel. Coulis de mûre-cassis : mûre 71%, cassis 14%, sucre.

Origine

France

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Energie :

759 kJ (183 kcal)

• Matières grasses :

14g (dont acides gras saturés : 9.7g)

• Glucides :

12g (dont sucres : 11g)

• Protéines :

2.9g

• Sel* :

0,08g

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Le petit +

Notre coulis mûre-cassis est préparé « comme à la maison » : il se compose uniquement de fruits très peu cuits et d’un peu de sucre pour préserver la texture et le goût originels de la mûre et du cassis.

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