La Panna Cotta et son coulis Mûre Cassis
Inspirée de la gastronomie italienne, notre Panna Cotta est élaborée au cœur du Berry à base d’ingrédients généreux et simples. Le coulis Mûre Cassis se marie harmonieusement avec la Panna Cotta et apporte à ce dessert un goût intense et fruité.
Ingrédients
Panna Cotta 100g : lait* écrémé, crème*, sucre, gélifiant : gélatine, arôme naturel. Coulis aux 5 fruits rouges 20g : fraise (32%), framboise (31%), groseille (8%), mûre (7%), griotte (5%), sucre. *Origine : France.
Origine
France
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
• Energie :
672 kJ (161 kcal)
• Matières grasses :
11g (dont acides gras saturés : 8g)
• Glucides :
12g (dont sucres : 11g)
• Protéines :
3g
• Sel* :
0,08g* (*dû exclusivement à la présence naturelle de sodium.)
Le petit +
Notre coulis mûre-cassis est préparé « comme à la maison » : il se compose uniquement de fruits très peu cuits et d’un peu de sucre pour préserver la texture et le goût originels de la mûre et du cassis.
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