La Panna Cotta et son coulis aux 5 Fruits Rouges

Élaborée au coeur du Berry dans le village de Rians, notre Panna Cotta et son coulis aux 5 Fruits Rouges a un goût de «fait maison» grâce à des ingrédients soigneusement choisis. La douceur de la crème, à la texture ferme et fondante, se marie parfaitement avec la fraîcheur du Coulis de Fruits Rouges, qui vient sublimer ce dessert simple et gourmand.

Ingrédients

Panna Cotta : crème* 54,5%, lait* écrémé, sucre, gélifiant : gélatine, arôme naturel.  Coulis aux 5 fruits rouges : fraise 32%, framboise 31%, groseille 8%, mûre 7%, griotte 5%, sucre.  *Origine : France.

Origine

France

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Energie :

795 kJ (183 kcal)

• Matières grasses :

14g (dont 9.7g d’acides gras saturés)

• Glucides :

12g (dont sucres : 11g)

• Protéines :

2.9g

• Sel* :

0,08g

Le petit +

Notre coulis de fruits est travaillé « comme à la maison » : juste des fruits et du sucre, très peu cuits pour en préserver la saveur originelle et la texture soyeuse.

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