La Panna Cotta et son coulis aux 5 Fruits Rouges
Élaborée au coeur du Berry dans le village de Rians, notre Panna Cotta et son coulis aux 5 Fruits Rouges a un goût de «fait maison» grâce à des ingrédients soigneusement choisis. La douceur de la crème, à la texture ferme et fondante, se marie parfaitement avec la fraîcheur du Coulis de Fruits Rouges, qui vient sublimer ce dessert simple et gourmand.
Ingrédients
Panna Cotta : crème* 54,5%, lait* écrémé, sucre, gélifiant : gélatine, arôme naturel. Coulis aux 5 fruits rouges : fraise 32%, framboise 31%, groseille 8%, mûre 7%, griotte 5%, sucre. *Origine : France.
Origine
France
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
• Energie :
795 kJ (183 kcal)
• Matières grasses :
14g (dont 9.7g d’acides gras saturés)
• Glucides :
12g (dont sucres : 11g)
• Protéines :
2.9g
• Sel* :
0,08g
Le petit +
Notre coulis de fruits est travaillé « comme à la maison » : juste des fruits et du sucre, très peu cuits pour en préserver la saveur originelle et la texture soyeuse.
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