Vos questions, nos réponses
Vous trouverez ici les réponses aux questions que vous vous posez. Et si vous n’êtes pas rassasié(e), n’hésitez pas à nous écrire pour que nous adaptions cette page à votre besoin.
Thématiques
Empreinte environnementale & emballage
Les ingrédients des produits Rians
Les produits Rians et leur consommation
Le bien-être animal
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Empreinte environnementale & emballage
Vos produits sont-ils recyclables ?
Nos emballages sont recyclables partout en France depuis 2022. Découvrez comment trier nos produits et contribuer à une démarche responsable.
Peut-on réutiliser les coupelles en verre des Crèmes Brûlées ?
Nos coupelles en verre ne sont pas consignées, mais peuvent être réutilisées facilement. Offrez-leur une seconde vie !
À quoi sert le panier présent dans la Faisselle ?
La Faisselle est un fromage blanc en cours d’égouttage, ce qui signifie qu’elle continue de s’égoutter jusqu’à la dégustation.
Accueil > Les ingrédients des produits Rians
Les ingrédients des produits Rians
Pourquoi la liste des ingrédients n’est pas présente sur la Faisselle et les fromages ?
L’absence de liste d’ingrédients sur nos fromages respecte la réglementation européenne. Découvrez pourquoi ce n’est pas une omission, mais une exception prévue par la loi.
Vos produits contiennent-ils des allergènes et quelle est l’origine des ferments utilisés ?
Vous vous interrogez sur les allergènes ou la nature des ferments dans nos produits ? On vous explique tout.
Peut-on visiter votre Laiterie Familiale ?
Pour des raisons sanitaires, la visite de notre laiterie n’est pas possible. Découvrez pourquoi nos ateliers ne sont pas accessibles au public.
D’où vient la vanille utilisée dans vos produits et que signifie “graines de vanille épuisée” ?
Notre vanille vient de Madagascar. Découvrez ce que signifie “graines de vanille épuisée” et comment elles subliment nos desserts comme la crème brûlée.
Le lait que vous utilisez est-il français et d’origine animal ?
Nos produits Rians sont élaborés avec du lait français pour la vache et la chèvre. Pour la brebis, nous faisons appel à notre propre laiterie dans les Pyrénées. Découvrez nos engagements.
Vos produits contiennent-ils du lactose ?
Tous nos produits contiennent du lactose, un sucre naturellement présent dans le lait. Découvrez pourquoi il est naturellement présent dans nos recettes.
Y a t-il de la présure dans vos produits ? Quelle est la nature de la présure ?
Retrouvez toutes les informations sur la présence ou non de présure dans nos produits Rians, ainsi que sa nature et son origine. On vous explique tout simplement.
Accueil > Les produits Rians et leur consommation
Les produits Rians et leur consommation
Peut-on commander vos produits en ligne ?
A date, notre site internet n'est pas un site marchand.
Peut-on consommer le petit lait de la faisselle, a t-il des bienfaits ?
Oui, et il serait dommage de le jeter ! Riche en vitamines, minéraux et protéines, le petit lait est un concentré de bienfaits pour le corps. Découvrez ses vertus nutritionnelles insoupçonnées.
Peut-on congeler vos produits ?
Vous pouvez les congeler sans risque, mais quelques nuances sont à connaître… Découvrez nos conseils pour préserver toute leur qualité !
Où trouver le taux de matière grasse sur vos produits ?
Le taux de matière grasse de nos produits correspond aux lipides indiqués dans les valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage. Apprenez à bien le repérer.
Quelle est la différence entre la Faisselle et le Fromage blanc ?
Découvrez ce qu’est la faisselle, un fromage blanc de campagne traditionnel moulé dans un panier d’égouttage à différencier du fromage blanc ferme et doux.
Est-ce normal que la faisselle soit piquante ?
Une légère acidité ou sensation piquante dans la faisselle est naturelle. Elle résulte du processus de fermentation lactique, qui évolue avec le temps. C’est un signe de fraîcheur, pas d’altération.
Accueil > Le bien-être animal
Le bien-être animal
Quelle est la nourriture des animaux ?
Découvrez ce que mangent les vaches, chèvres et brebis dont est issu le lait de nos produits Rians. Une alimentation contrôlée, locale et respectueuse du bien-être animal.
Les animaux ont-ils un accès à l’extérieur ?
Nos animaux ont-ils accès à l’extérieur ? Chez Rians, le bien-être animal est une priorité. Découvrez dans quelles conditions vivent vaches, chèvres et brebis.
Entre nous, c’est une relation qui dure. C’est pourquoi nous attachons le plus grand soin à comprendre vos attentes, considérer toutes vos suggestions et tenir compte de tous vos besoins, pour nous améliorer sans cesse, pour vous et avec vous.