![](https://rians.com/wp-content/uploads/2023/05/00-COUV.png)
![](https://rians.com/wp-content/uploads/2022/03/filter-1.png)
![](https://rians.com/wp-content/uploads/2023/05/00-COUV.png)
![](https://rians.com/wp-content/uploads/2022/03/filter-1.png)
Salade de pastèque et Crottin de Chèvre
![](https://rians.com/wp-content/themes/rians/assets/img/recette/timer.png)
![](https://rians.com/wp-content/themes/rians/assets/img/recette/bell.png)
![](https://rians.com/wp-content/uploads/2022/04/DESKTOP_Crottin-nature-1-sans-ombre-1-e1653483433865.png)
![](https://rians.com/wp-content/themes/rians//assets/img/recette/difficulty.png)
![](https://rians.com/wp-content/themes/rians//assets/img/recette/difficulty.png)
![](https://rians.com/wp-content/themes/rians//assets/img/recette/difficulty.png)
Ingrédients
- Crottin de Chèvre
- Cerfeuil
- Ciboulette
- Citron
- Fruit de la passion
- Pastèque
- Herbes fraîches
- Vinaigrette
![](https://rians.com/wp-content/uploads/2022/04/DESKTOP_Crottin-nature-1-sans-ombre-1-e1653483433865.png)
![Bannière représentant un paysage](https://rians.com/wp-content/themes/rians//assets/img/recette/strate_liste_recette.png)
![Bannière représentant un paysage](https://rians.com/wp-content/themes/rians//assets/img/recette/landscape_mobile.png)
Étapes de préparation
- 1
Commencez par effeuiller le cerfeuil et émincer la ciboulette.
- 2
Dans un petit bol, mélangez le jus de votre demi citron avec du sel et du poivre et ajoutez 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. Mélangez l’ensemble avec le fruit de la passion égrainé.
- 3
Coupez 4 tranches de Crottin de Chèvre et coupez la chair de la pastèque en fines tranches de 10 cm.
- 4
Dressez vos lamelles dans une jolie assiette, surmontez-les de Crottin de Chèvre et d’herbes fraîches puis agrémentez le tout avec votre vinaigrette maison.
Ces recettes pourraient vous plaire !
Vous avez apprécié cette recette ? Découvrez davantage de recettes à base de Crottins de Chèvre, et d’autres idées de recettes d’entrées !
Soyez le premier à commenter !