Le Duo de Crottins

C’est dans notre laiterie familiale de Rians qu’est moulé et affiné notre Duo de Crottins. Un Crottin de Chèvre à la texture moelleuse associé d’un crottin de Chèvre Cendré, au goût frais grâce à la fine couche de cendre végétale déposée à sa surface. A l’apéritif, sur un plateau ou cuisinés, les Crottins de Chèvres sont un délice à tout heure de la journée !

Ingrédients

Lait (origine France), protéines de lait de chèvre, ferments, sel, colorant : charbon végétal

Origine

France

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Energie :

1225 kJ / 295 kcal

• Matières Grasses :

23g dont acides gras saturés 17g

• Glucides :

2.8g dont sucres 1.3g

• Protéines :

19.2g

• Sel :

1.6g

Le petit +

Nos crottins de chèvre, confectionnés au coeur du Berry, portent en eux toute la tradition des fromages de terroir à laquelle sont attachés nos fromagers.