Faisselles aux fraises

Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • 4 pots de 100g de Faisselle Rians
    • 500 g de fraises
    • 4 tuiles aux amandes
    • gelée de pommes
    • 1 branche de romarin
    • 2 c à s. de sucre en poudre
Bannière représentant un paysage Bannière représentant un paysage

Étapes de préparation

  • 1

    Lavez et équeutez les fraises.

  • 2

    Coupez-les en quartiers.

  • 3

    Versez le tout dans un saladier avec le sucre en poudre.

  • 4

    Démoulez la faisselle et disposez les quartiers de fraises autour.

  • 5

    Déposez sur la faisselle un peu de gelée de pommes ou bien faites simplement un jus de fraises.

  • 6

    Décorez avec une tuile aux amandes et quelques brins de romarin.

L’astuce du chef

De juin à octobre vous pouvez réaliser cette recette de jardin d'été et pour les autres saisons, amusez-vous à varier les plaisirs en fonction des fruits disponibles toute l'année comme la banane ou la mangue par exemple !