Les Mini Chèvres Dégustation
Les Minis Chèvres Dégustation Rians sont une sélection de trois petits fromages de chèvre de terroir :
- Le Cabécou du Périgord est un fromage de chèvre doux et crémeux, exclusivement produit et affiné en Périgord.
- Le Chèvre de Chevrac est un petit fromage fondant au goût caprin plus affirmé.
- Le Chèvre Cendré dont la technique de cendrage utilisée depuis des siècles par les fromagers préserve son doux goût de chèvre et son joli contraste.
Nos ingrédients
- Cabécou du Périgord : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments.
- Chèvre de Dordogne : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments.
- Chèvre Cendré : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments, colorant : charbon végétal.
Les allergènes sont indiqués en gras.
Valeurs nutritionnelles
- Cabécou du Périgord, pour 100g
Energie: 1142kJ (275kcal)
Matières grasses 22g (dont acides gras saturés 17g)
Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
Protéines 18g
Sel 1,6g - Chèvre de Dordogne, pour 100g
Energie: 1196kJ (288kcal)
Matières grasses 23g (dont acides gras saturés 17g)
Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
Protéines 19g
Sel 1,5g - Chèvre Cendré, pour 100g
Energie: 1247kJ (305kcal)
Matières grasses 24g (dont acides gras saturés 18g)
Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
Protéines 21g
Sel 1,6g