Y a t-il de la présure dans vos produits ? Quelle est la nature de la présure ?
Nos exigences de qualité nous imposent d’utiliser de la présure animale : caprine pour les fromages de chèvre et bovine pour les fromages au lait de vache. En revanche, nous fabriquons une spécialité fromagère au lait de vache « Le Roulé à l’ail et aux fines herbes » (au rayon fromages à la coupe) qui ne contient pas de présure ainsi que toute notre gamme Desserts, Yaourts au lait de Chèvre et de Brebis.
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Y a t-il de la présure dans vos produits ? Quelle est la nature de la présure ?
Certains produits Rians contiennent de la présure, principalement d’origine animale. Toutefois, nous utilisons aussi de la présure d’origine microbienne ou végétale selon les recettes, dans le respect des préférences de chacun.
Quelle est la nourriture des animaux ?
Les animaux élevés pour les produits Rians sont nourris principalement avec des céréales, du foin et de l’herbe, selon une alimentation saine et équilibrée, adaptée à chaque espèce et à chaque saison.
Les animaux ont-ils un accès à l’extérieur ?
Chez Rians, nous privilégions le bien-être animal. Nos partenaires éleveurs veillent à offrir aux animaux un accès à l’extérieur dès que les conditions le permettent, dans le respect de leur rythme et de leur santé.