Fermeture de la recherche
Logo de recherche
Connectez-vous
à votre compte

Mot de passe oublié ?
OU
Pas encore inscrit ?
L'inscription prend
moins d'une minute !

Bénéficiez d’offres de réduction sur vos produits préférés en magasin

Accédez à plus de 180 recettes savoureuses et créez votre liste personnalisée de favoris

Partagez vos talents de cordon bleu et vos recettes de famille avec la communauté

Echangez avec la communauté Rians en donnant votre avis sur les produits et les recettes

Participez à des tirages au sort, jeux-concours exclusifs pour tenter de remporter des cadeaux !

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Nous allons vous envoyer un lien permettant de le réinitialiser

Muffins aux myrtilles

Voir le produit
Niveau de difficulté:

Ingrédients

    • 310 g de farine
    • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 1 grosse pincée de sel
    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
    • 2 oeufs
    • 180 g de sucre cassonade
    • 100 g de beurre mou
    • 2 faisselles de 100g Rians
    • 180g de myrtilles fraîches
Voir le produit
Bannière représentant un paysage Bannière représentant un paysage

Étapes de préparation

  • 1

    Commencez par égoutter la faisselle en sortant les paniers des pots 1 heure avant. Conservez-les au frais.

  • 2

    Préchauffez le four sur 200°. Dans un moule à muffins, disposez les caissettes en papier.

  • 3

    Dans le bol d’un robot, battez le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.

  • 4

    Ajoutez les œufs puis l’extrait de vanille, tout en continuant de battre la préparation.

  • 5

    Dans un bol mélangez les ingrédients secs : farine, levure, bicarbonate, sel.

  • 6

    Ajoutez-les au robot en plusieurs fois et mélangez entre chaque ajout. Versez alors les faisselles égouttées puis les myrtilles. Mélangez rapidement la préparation.

  • 7

    Versez la pâte dans les caissettes en les remplissant quasiment jusqu’en haut pour que les muffins gonflent bien.  Enfournez pendant 20 minutes puis laissez refroidir sur une grille avant de les déguster.

L’astuce du chef

Si ce n'est pas la saison des myrtilles, utilisez des myrtilles congelées que vous viendrez directement mettre dans la pâte.
close-button

Votre inscription a bien été
prise en compte.
Merci