La Crème Brûlée au Rhum de Guadeloupe
Que se passe-t-il si l’on associe la vanille Bourbon de Madagascar, ronde et biscuitée, le caramel croustillant, tout juste fondu et la puissance aromatique d’un Rhum de Guadeloupe ? On en fait notre Crème Brûlée au Rhum de Guadeloupe, un dessert à la touche raffinée et unique, délicieux à déguster chaud ou froid.
Ingrédients
CRÈME: Crème* 55.9%, lait* écrémé, oeufs* 10,9%, sucre, rhum de Guadeloupe 2,8%, jaune d’oeufs. Garniture : éclats de caramel 4% (sirop de glucose, sucre). *Origine : France
Origine
France
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
• Energie :
1110 kJ (267 kcal)
• Matières grasses :
19g (dont acides gras saturés : 13g)
• Glucides :
18g (dont sucres : 16g)
• Protéines :
3,4g
• Sel* :
0,1g (dû exclusivement à la présence naturelle de sodium)
Le petit +
Née en 1992 de la main d’Odile Triballat, petite fille des fondateurs de la Laiterie, la recette de la Crème Brûlée Rians est restée quasi inchangée depuis.
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