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Les Mini Chèvres Dégustation

Les Minis Chèvres Dégustation Rians sont une sélection de trois petits fromages de chèvre de terroir : 
- Le Cabécou du Périgord est un fromage de chèvre doux et crémeux, exclusivement produit et affiné en Périgord. 
- Le Chèvre de Dordogne est un petit fromage fondant au goût caprin plus affirmé. 
- Le Chèvre Cendré dont la technique de cendrage utilisée depuis des siècles par les fromagers préserve son doux goût de chèvre et son joli contraste.

Nos ingrédients

  • Cabécou du Périgord : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments.
  • Chèvre de Dordogne : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments.
  • Chèvre Cendré : lait (Origine France) de chèvre pasteurisé, sel, ferments, colorant : charbon végétal.

Les allergènes sont indiqués en gras.

Valeurs nutritionnelles

  • Cabécou du Périgord, pour 100g 
    Energie: 1142kJ (275kcal)
    Matières grasses 22g (dont acides gras saturés 17g)
    Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
    Protéines 18g
    Sel 1,6g
  • Chèvre de Dordogne, pour 100g
    Energie: 1196kJ (288kcal)
    Matières grasses 23g (dont acides gras saturés 17g)
    Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
    Protéines 19g
    Sel 1,5g
  • Chèvre Cendré, pour 100g 
    Energie: 1247kJ (305kcal)
    Matières grasses 24g (dont acides gras saturés 18g)
    Glucides 1,3g (dont sucres 1,3g)
    Protéines 21g
    Sel 1,6g
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